Hydroxypropylmethylcellulosehypromellose til fødevarer E15 E50 E4M

Det har fremragende enzymresistens og emulsionsstabilitet.

Reducer mængden af olie og forbedre smag, udseende, tekstur, fugt og gasindhold i mad, der går tabt på grund af reduktionen af olieindholdet.

Det har fremragende bearbejdelighed og fortykkelsesevne.

Det kan effektivt kontrollere fugtindholdet i fødevarer fra frysning til normal temperatur og reducere skader, iskrystal og teksturforringelse af fødevarer forårsaget af køleopbevaring.

  Kontakt nu
Produktdetaljer

HPMC er et multifunktionelt lægemiddelmateriale, der kan bruges som fortykningsmiddel, dispergeringsmiddel, emulgator og filmdannende middel. Fremstillet i lægemiddeltabletten filmbelægning, klæbemiddel, kan betydeligt forbedre opløsningshastigheden af lægemidler kan forbedre de vandtætte tabletter. Også som en suspension, oftalmiske præparater, kontrollerede frigivelsesformuleringer såsom skeletter og flydende tabletter.

HPMC og andre syntetiske polymerer og kolloid lægemiddelbinding kan forhindre vand- og alkoholmedicin fra den gennemsigtige gel for at adskille vandet og forbedre vandretentionen, bliver også mad, kosmetik og andre områder, der anvendes som fortykningsmiddel, emulgator og forbedrer rheologiske egenskaber samt til anden kemisk industri til daglig brug mv. I øjeblikket er dette produkt blevet det vigtigste materiale til plantekapsel.

Formel 

HPMC(n~2)/2 

OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH eller-[OCH2CH(CH3)]OCH3


Specifikt anvendelses- og viskositetsområde

                    Viskositet

Ansøgning

60YT HPMC

65YT HPMC

75YT HPMC

Cremet fløde og desserter

 4000

 /

 /

Bagværk

50, 4000

/

4000

Stegt mad

50, 4000

50

100, 4000

Krydderier/sauce

50, 4000

4000

/

 Sauce/suppe

400, 4000,100000

 /

 100

Plantekød/ Rekonstitueret kød

4000,100000

 /

4000,15000, 100000

Essens

15, 50

/

/

Slik

15, 50

/

100


Specifikation

Slags

Vare

60YT

HPMC

65YT

HPMC

75YT

HPMC

Methoxy %

28,0 ~ 30,0

27,0 ~ 30,0

19,0 ~ 24,0

Hydroxypropyl %

7,0 ~ 12,0

4,0 ~ 7,5

4,0 ~ 12,0

Gel temperatur °C

58,0 ~ 64,0

62,0 ~ 68,0

70,0 ~ 90,0

 Viskositet mPa.s

5,15,50,400,400 0,40 0 00

 50.4000

100, 4000,

15000, 100000

ph


5,5 ~ 7,5

Uopløselige stoffer i vand

%

<0.4

Tab ved tørring

%

≤4.5

Brændende rester

%

<1.4

Tungmetal

Ppm

<10

Arsen salt

Ppm

<2

 

 

Mikrobiel grænse

Samlet antal  aerobe bakterier

 cfu/g

 ≤600

Total skimmel og gær

cfu/g

≤60

 Escherichia coli

 cfu/g

Ikke tjekket ud


Anvendt på fødevareegenskaber

Det har fremragende enzymresistens og emulsionsstabilitet.

Reducer mængden af olie og forbedre smag, udseende, tekstur, fugt og gasindhold i mad, der går tabt på grund af reduktionen af olieindholdet.

Det har fremragende bearbejdelighed og fortykkelsesevne.

Det kan effektivt kontrollere fugtindholdet i fødevarer fra frysning til normal temperatur og reducere skader, iskrystal og teksturforringelse af fødevarer forårsaget af køleopbevaring.

FOOD hydroxypropyl methylcellulose food grade hydroxypropyl in food hydroxypropyl methylcellulose vegan


HPMC-emballering og -opbevaring

Tønde eller papir plastpose foret med polyethylenfilm indvendig pose. Nettovægt af hver taske: 25 kg.

Beskyt mod sol og regn under opbevaring og transport.

Hydroxypropyl Methylcellulose for Food


Efterlad dine beskeder

Relaterede produkter

Populære produkter

x

Indsendt med succes

Vi kontakter dig hurtigst muligt

Tæt